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Die Aroma Signature Deluxe Filterkaffeemaschine von Melitta ist nicht nur ein echter Hingucker. Sie kann auch noch so einiges. Wir durften diese Kaffeemaschine an eine Familie weitergeben die diese dann ausführlich getestet hat. Ihre Erfahrungen könnt Ihr in diesem Bericht lesen. 🙂

Aroma Signature Deluxe Filterkaffeemaschine von Melitta

Aroma Signature Deluxe Filterkaffeemaschine von Melitta

Aroma Signature Deluxe Filterkaffeemaschine von Melitta

Aroma Signature Deluxe Filterkaffeemaschine von Melitta

Aroma Signature Deluxe Filterkaffeemaschine von Melitta

Aroma Signature Deluxe Filterkaffeemaschine von Melitta

Aroma Signature Deluxe Filterkaffeemaschine von Melitta

Aroma Signature Deluxe Filterkaffeemaschine von Melitta

Aroma Signature Deluxe Filterkaffeemaschine von Melitta

Und das sagt die Produktbeschreibung:

Die luxuriöse Premium-Filterkaffeemaschine für höchste Ansprüche.

Perfekte Verarbeitung bis ins letzte Detail: Unsere AromaSignature® DeLuxe glänzt mit einer speziellen Brühtechnologie,die für unvergesslichen Filterkaffee-Genuss sorgt. Überzeugen Sie sich von hochwertigem Edelstahl-Design und besonderen Features.

Und das sagt Familie M.:

Zu Beginn dieses Berichts möchten wir erwähnen, dass wir in letzter Zeit nur noch Kaffee selbstgebrüht haben. Wir haben dazu einfach einen Kaffeefilter verwendet und halt keine Maschine. Das hat einfach den Grund, dass unsere alte Maschine kaputt gegangen ist und wir gerade nicht das nötige „Kleingeld“ hatten um uns eine vernünftige neue Kaffeemaschine zu kaufen. Irgendwie waren wir von dem Geschmack des selbstgebrühten Kaffees dann so begeistert, sodass wir dann erst einmal keine Kaffeemaschine mehr kaufen wollten.

Nun möchten wir kurz auf die Vorteile des Handfilterns  eingehen. Durch diese Zubereitungsart lösen sich weitaus weniger Bitterstoffe als bei anderen Zubereitungsarten. So können sich die Aromen optimal entfalten und der Kaffee schmeckt weniger bitter. Zudem lassen sich unterschiedliche Geschmacksnoten besser herausschmecken. Der Kaffee ausserdem bekömmlicher.

Das Selber-Filtern ist jedoch etwas aufwändiger und es muss einiges beachtet werden. Beispielsweise darf das Wasser beim eingießen nicht kochen. sondern sollte lediglich eine Temperatur zwischen 92 und 96 Grad haben. Weiterhin sollten die Kaffeebohnen frisch sein und mit einem mittlerem Mahlgrad gemahlen sein. Der Kaffee hat dann eine Konsistenz die gefühlstechnisch dem von Zucker ähnelt. Das Kaffeepulver sollte mit einer Höhe von zweieinhalb bis vier Zentimeter in den Filter gefüllt werden. Das heiße Wasser sollte anschließend kreisförmig über das Kaffeepulver gegossen werden. Diese Angaben, hatten wir einmal im Internet gefunden (leider weiß ich die Quelle nicht mehr) und mit dieser Anleitung haben wir richtig tolle Ergebnisse erzielt.

Da das Kaffeezubereiten per Hand schon etwas aufwändiger ist, hatten wir uns bereits mehrmals überlegt und wieder eine Kaffeemaschine anzuschaffen. Wir haben uns daher sehr gefreut, dass wir die Filterkaffeemaschine von Melitta testen durften.

Schon allein die Optik der Maschine hat uns begeistert. Sie schaut schlicht und dennoch edel aus. Sie besteht aus Edelstahl und hochwertigen Kunststoffbauteilen: Sie ist im Industrie-Stil designt und hat somit eine sehr moderne Optik. Ein hübsches Highlight ist, dass der Wassertank der Maschine beleuchtet wird. Das schaut nicht nur gut aus, es hat auch den Vorteil, dass man auch wenn es etwas dunkler ist, denn Kaffee treffsicher einfüllen kann.

Ein weiteres „Extra“ ist, dass ein Signalton anzeigt, wann der Brühvorgang beendet un der Kaffee fertig ist.

Der Aromaschalter soll für besten Kaffeegeschmack und für volles Aroma sorgen auch wenn man nur kleinere Kaffeemengen zubereitet.

Ebenfalls nützlich ist die einstellbare Wasserhärte. Durch Einstellen der regionalen Wasserhärte kann die Entkalkungshäufigkeit individuell reguliert werden.

Weiterhin ist Programmierbare Warmhaltezeit 30 / 60 / 90 Minuten sehr praktisch. Nach der programmierten Zeit schaltet sich das Gerät automatisch ab. Das beugt Aromaverlust vor und ist energiesparend.

Die Aroma Signature®  ist mit einer speziellen Heizer- und Brühtechnologie ausgestattet und ist so mit der ”Golden Bean” des ECBC ausgezeichnet. Dieses Label erhalten nur Kaffeemaschinen, die den höchsten europäischen Kaffeezubereitungs-Qualitätsstandards im Hinblick auf Brühtemperatur und Brühzeit entsprechen.

Bei den meisten Kaffeemaschinen ist es wohl so, dass sie das Wasser nur auf einer kleinen Fläche auftropfen lassen. Bei dieser Maschine ist es etwas anders, denn sie erfasst eine breite Fläche. Somit kann sich das Aroma besser entfalten.

Ausserdem ist diese Kaffeemaschine von Melitta mit einer Verkalkungsanzeige und einem Entkalkungsprogramm ausgestattet worden.

Wie man sieht, ist die Aroma Signature Deluxe Filterkaffeemaschine von Melitta also mit vielen Funktionen ausgestattet worden.

Der Wassertank fasst 1,25 Liter und reicht somit für 10 Tassen Kaffee. Das über 1500 Watt starke Heizsystem brüht den Kaffee sehr schnell. 10 Tassen Kaffee sind bereits in ca. 7 Minuten fertig gebrüht. Unsere alte Maschine hat da deutlich länger gebraucht.

Fazit:

Wir sind mit der Maschine sehr zufrieden. Sie kommt fast an unseren handgebrühten Kaffee heran und das hätten wir nicht erwartet. Der Kaffee schmeckt aromatisch und nicht so bitter als wen man ihn mit einer „üblichen“ Kaffeemaschine kocht. Wir finden die Maschine richtig gut.

Das Maschinchen kostet 169,00 €. Ich muss zugeben, dass wir uns zuerst sehr erschrocken haben, als wir den Preis sahen, denn wir haben bisher immer Kaffeemaschinen gekauft die zwischen 30,o0 und 50,00 Euro gekostet haben. Aber ich muss hinzufügen, dass keine dieser Maschinen so schön aussah und auch keine dieser Maschinen so viele Funktionen mitgebracht hat. Ob die Maschine nun teuer oder güntig ist, mögen wir hier nicht beurteilen. Zumindest können wir hier kein allgemeingültiges Urteil diesbezüglich abgeben, denn ein Produkt ist immer so viel wert, wie man bereit wäre, dafür zu zahlen. Und dieses hängt auch sicherlich mit der Zahlungskraft des jeweiligen Käufers zusammen. wir finden auf jeden Fall, dass die Maschine jeden Cent wert ist. Da wir jedoch sehr wenig Geld zur Verfügung haben, hätten wir uns die Kaffeemaschine wohl leider schwer leisten können und uns somit für eine „normale“ viel günstigere Maschine entscheiden müssen.

Melittafilterkaffee

Melitta® Harmonie mild

Melittakaffee

Melittakaffee

Und das sagt die Produktbeschreibung:

Die mildeste Filterkaffee-Komposition in unserem Sortiment.

Für unsere Harmonie® mild verwenden wir eine feine Auswahl naturmilder Kaffees. Ihren leichten Charakter erhält diese Komposition durch eine schonende Röstung, die das feine Aroma und den milden Geschmack dieses Kaffees entstehen lässt

Und das sagen wir:

Der Melitta® Harmonie mild hat uns von allen Melitta-Kaffeesorten die wir testen durften am meisten zugesagt. Dieser Kaffee ist schön mild und dennoch geschmackvoll.

Preis: 4,99

 

Melitta® Auslese klassisch

 

Melittakaffee

Und das sagt die Produktbeschreibung:

Unsere klassische Auslese überzeugt mit ihrer vollmundigen Note.

Die ideale Kaffeesorte für passionierte Filterkaffee-Trinker: Das Geheimnis unserer Auslese klassisch liegt in der feinen Auswahl besonderer Kaffees aus ausgewählten Anbaugebieten.

Und das sagen wir:

Diese Variante hat uns auch gut geschmeckt. Er ist tasächlich schön vollmundig und kräftig.

Preis: 4,99

 

Melitta® Montana

 

Melittakaffee

Und das sagt die Produktbeschreibung:

Montana®: Unser Premium-Filterkaffee für echte Kaffee-Gourmets.

Montana® verwöhnt Sie mit der feinen Qualität und dem edlen Geschmack hochwertiger Arabica Bohnen. Diese entlocken jeder einzelnen Tasse ein besonders vollmundiges Aroma, das auf inspirierende Weise die Sinne belebt.

Und das sagen wir:

Ich muss sagen, dass uns dieser Kaffee nicht ganz so gut geschmeckt hat. Er ist uns irgendwie zu kräftig im Geschmack.

Preis: 4,99

 

An dieser Stelle möchten wir uns ganz herzlich bei Melitta und dem Testbar-Team bedanken für die wir diese Maschine testen durften. Wir sind ganz glücklich über diese Maschine. 🙂

 

 

 

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Quelle/Zitat:  https://www.die-testbar.de Die Testbar

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